Rav Wolff : Des vacances cachères bien préparées

Ca y est, elle est disponible, la vidéo de la conférence de Rav Wolff du mois de juin dernier !
Je sais que l’attente a été longue et vous prie de m’en excuser, mais j’ai contribué à de nombreuses vidéos autres (jetez un coup d’oeil à la chaine Viméo du Collel de Créteil par ici) que celles de Rosée de Miel ces derniers mois, et je comble petit à petit le retard de montage.

Pour la vidéo de la conférence, ça se passe par sur Youtube ou Viméo au choix :
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Bessorot tovot !

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Conférence de Rav Wolff à Créteil

Edit 29/06/2015 :
Comme annoncé hier, tous les efforts déployés et toute la préparation que nous avions effectuée ont été réduits à néant par des complications de dernière minute.
Il nous a fallu faire un choix : enregistrer la conférence sans possibilité de la diffuser, ou tenter la diffusion avec de grands risques d’interruption et sans possibilité d’enregistrer. En clair on risquait de tout perdre.
Nous avons donc préférer enregistrer pour diffuser plus tard plutôt que de compromettre jusqu’à une diffusion ultérieure.

Pour ceux qui n’étaient pas là, le Rav a (entre autres) abordé des sujets d’actualité comme les légumes. Le Nutella a bien entendu été de la partie… 😀
C’était une super conférence et nous espérons pouvoir la mettre à disposition très bientôt !

Le bon côté c’est que le Rav de la communauté a été très impressionné malgré tout et qu’il s’est montré intéressé par le principe de streaming des chiourims. Et il y en a beaucoup à Créteil ! Gamzou létova !

Pour terminer, à tous celles et ceux qui avaient prévu de passer la soirée devant le stream nous présentons nos plus sincères excuses. On espère pouvoir se rattraper bientôt. Nos disques durs débordent de contenu à monter et diffuser !

Kol touv !

Edit 28/06/2015 :
Malheureusement la technique a eu raison de nous. Malgré toute notre préparation nous n’avons pas réussi à diffuser en direct.
On vous donne rendez=vous dans quelques temps pour la publication de la vidéo.

Avec toutes nos excuses.

Conference  - Rav Wolf A4
Vous le savez, chez Rosée de Miel on aime beaucoup Rav Wolff ! Alors quel plaisir que de le retrouver pour une conférence à Créteil ce dimanche 28 juin !
Et grande première, la conférence sera filmée ET diffusée en direct !
Rendez-vous à Créteil ou ici-même dimanche à 20h30. Shabbat shalom !

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Rav Wolff : déclaration sur les fromages

L’absence de présure dans la liste des ingrédients suffit-elle à rendre ce fromage kasher ? Rien n’est moins sûr !
Explications de Rav Wolff.

SayCheese

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Interview de Rav Eliezer Wolff sur la cacheroute

R''Wolff-HomePage

J’imagine le tableau d’ici. Pas de nouveau podcast depuis des mois, vous commenciez à penser que nous avions arrêté nos activités… Et bien pas du tout ! On ne pouvait rien dire tant que tout n’était pas tourné, monté et validé par le Rav, mais nous avons mis toute notre énergie dans ce podcast vidéo. Oui, oui, vous avez bien lu. Un vrai podcast vidéo, et non pas juste une image fixe et un fond audio comme on fait d’habitude.

Mais ce n’est pas le principal intérêt de cette nouvelle émission. Loin de là.

Nous avons eu l’immense honneur d’être reçus par le célèbre Rav Wolff, Dayan de la ville d’Amsterdam, expert international en cacheroute.
Vous avez probablement entendu parler de sa fameuse liste de produits autorisés rédigée pour les EEIF. Il donne plus d’explications quand à l’utilisation qui doit en être faite (ou pas). Il abordera également de très nombreux autres points de cacheroute.

Comme d’habitude vous pouvez télécharger le podcast (en vidéo/MP4 pour le coup), le regarder sur Youtube ou le retrouver sur iTunes.

mp4_video

A très vite !

SOMMAIRE :
– Comment rester à jour dans les produits autorisés ?
2min 06sec

– Quels engagements prennent les industriels ?
5min 07sec

– Quelles différences entre les produits d’une liste et les produits surveillés ?
6min 04sec

– Existe-t-il une initiative pour rendre plus accessibles les différentes listes ?
7min 14sec

– Ce qui est autorisé à l’étranger l’est-il en France ?
8min 48sec

– À qui s’adresse votre liste ?
11min 41sec

– Des produits cachers ou interdits selon leur pays d’origine ?
15min 14sec

– Comment identifier le pays dans lequel un produit est fabriqué ?
17min 15sec

– Comment reconnaître une production spéciale ?
18min 56sec

– Une simple étiquette collée à même l’emballage du produit suffit-elle à garantir le sérieux de la surveillance ?
22min 03sec

– Avec ou sans étiquette n’est-ce pas le même produit ?
23min 08sec

– Vins et fromages : cas particuliers
25min 30sec

– Qui fait la certification des Pays Bas, courante sur les fromages kachers ?
29min 36sec

– Et les produits sans gluten ?
30min 41sec

– Des produits annoncés comme ‘halav Israël mais qui ne le sont pas, ca existe ?
32min 44sec

– Et les Petits Ecoliers dans tout ça ?
34min 02sec

– La présence d’un tampon implique-t-elle qu’il y a eu surveillance ?
35min 32sec

– Pourquoi existe-t-il des produits avec des tampons inconnus voire suspects ?
37min 30sec

– Le Nutella, est-il kasher ?
39min 46sec

– Si le lactoseum est considéré comme un déchet du lait, est-il ‘halavi ?
46min 28sec

– Rav Moshe Feinstein, ‘halav israël, ‘halav no’hri…
46min 43sec

– Les produits O-U-D sont ils faits avec du lait chamour ?
51min 32sec

– Les médicaments, vitamines et dentifrices et la kacheroute
53min 48sec

– A quand un véritable O-U-D en Europe ?
57min 23sec

– A quand une application pour smartphone ?
57min 50sec

– 1 heure, 3 heures ou 6 heures après la viande ?
58min 41sec

– Quels aliments peut-on acheter n’importe où (sans surveillance) ?
1h 02min 50sec

– Quels chocolats noirs sont-ils vraiment parvés ?
1h 03min 56sec

– Les fruits secs, grillés, salés, caramélisés…
1h 05min 39sec

– Acheter des fruits et légumes surgelés sans additifs
1h 07min 37sec

– Acheter des filets de poisson sans additifs
1h 10min 31sec

– La question du saumon fumé
1h 12min 44sec

– Le point sur la glace
1h 15min 49sec

– Y a-t-il du lait dans les Pims ?
1h 17min 35sec

– Le sucre et l’huile obtenus du raisin posent-t-ils problème ?
1h 19min 11sec

– Quid des produits de chez Lidl ?
1h 21min 10sec

– Le cas de la sauce tomate
1h 23min 10sec

– Peut-on acheter le glucose n’importe où ?
1h 25min 44sec

– Peut-on acheter le sucre perlé et le sucre glace n’importe où ?
1h 26min 22sec

– Le Coca de Pessa’h, c’est le même que toute l’année, mais plus cher ?
1h 27min 09sec

– Le mot de la fin.
1h 28min 26sec

– Bonus (en Anglais) :
1h 28min 54sec

– Bonus musical (feat. Raphaël)
1h 34min 58sec

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La paracha de la semaine #36 : Balak

Un homme et son ânesse. Voilà la menace qui pèse sur les Bné Israël dans cette parasha. Ne rigolez pas, ça a failli finir en eau de boudin !

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

Pour la guérison complète de Varda bat Mouni et Cedric ben Marie-Hélène

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La paracha de la semaine #35 : ‘Houkat

Bne Israël sont dans l'impasse

Un rocher qui pleure du sang, des personnages emblématiques qui meurent, des retournements de situation… Non, ce n’est pas le dernier épisode de Game of Thrones, c’est votre paracha hebdomadaire !

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

Emission dédiée à la mémoire de Patrick David Mizel

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La paracha de la semaine #34 : Kora’h

Les Bné Israël et la discipline, ça fait deux et ça ne date pas d’hier. Cette semaine la terre s’ouvre sur les flammes de l’enfer (sans blague) et tout le monde part se coucher sans dîner.

Pour la guérison de Ra’hel bat Déborah

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

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La paracha de la semaine #33 : Chela’h Le’ha

Tous les explorateurs ne sont pas pétris des meilleures intentions. C’est ce que les Bné Israël vont apprendre à leurs dépends. Une leçon qui va leur coûter cher, très cher.

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

Pour la guérison de Réphael ben Yaël ‘Hanna

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La paracha de la semaine #32 : Beaalot’ha

Un formatage d’une partie du camp des Bné Israël, un début de révolte, de la viande plus mortelle que le plus saturé des cholestérols, un nouvel invité en la personne de Yonatane Laik et une réponse à la question de Vavadova. Voilà le sommaire de cette paracha.

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

Pour l’élévation de l’âme d’Alice Aïcha bat Ra’hel

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La paracha de la semaine #31 : Nasso

Mes amis quelle folie ! Abondance de cheesecake et privation de sommeil font des ravages au montage ! On a pris du retard qu’on rattrapera très vite en terme de diffusion de podcast ! Avec toutes nos excuses !
Chabat chalom

Vous pouvez écouter ce podcast sur Youtube (image fixe), en téléchargeant son MP3, ou via iTunes.

Pour la guérison de Maurice Yossef Nissim ben Ra’hel Marcelle, Noah Moché ben Rivka et Ra’hel esther bat Rivka. De Yael bat Messaouda, Gilbert Avraham ben Esther, Eliaou ben Saada, Souka Ra’hel bat Myriam, Jeanna Eden ‘Haya bat Angela Adina et Sharon ben Alice.

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